Crostini snittar
Kex med getost och jordgubbar 15 min Snittar med getost och fikon Kö 20 m Sponsrat innehåll Philadelphiadipp till tacokvällen 10 min Fyllda padrones Nazuk Turdieva Tryffelpommes med parmesan och rostad tomatketchup Leila Lindholm POPULÄRT Laxtartar med sojaemulsion Catarina König 20 m Sponsrat innehåll Krämiga tryffelsnittar med sparris.
Enkla snittar
Snittar. Snittar är perfekt som tilltugg till festen! Till välkomstdrinken, på buffébordet eller som förrätt till middagen − snittar tas alltid väl emot. Här hittar du recept på goda och enkla snittar, allt från vegetariska till tunnbröd med lax eller crostinis med tapenade och skinka. Visa mer. Enkla snittar till många
Lägg dem i en träslev och skär tunna skåror rakt ner. Träslevens kanter tar emot så du inte skär rakt igenom. Lägg potatisarna i ugnsform. Strö flingsalt över och hyvla en skiva smör som läggs på på varje potatis. Grädda mitt i ugnen i minuter. Efter halva tiden tar du ut formen och öser det smälta smöret från formen över potatisarna. Kex till ost
Mer arbetade och lyxiga snittar: Tunnbrödsrullar med räkor Räkrullar i tunnbröd med färskost. Tunnbrödsrullar Här två varianter - en med lax och en med rökt kött. Istället för rökt renstek kan du ta annat rökt kött som Bresaola. Eller orökt kött som rostbiff. Miniråbiffar Goda små råbiffar på mörkt bröd toppade med stenbitsrom eller löjrom. Salta kex recept
Smula i jästen och rör ihop så jästen löser sig. Slå jästblandningen över mjölet och blanda i tärnat rumsvarmt smör. Blanda allt till en deg och knåda degen cirka 10 minuter på bänk. Jäs degen i sin skål i 30 minuter under bakduk. Stjälp ur degen och dela till 14 bitar. Forma varje bit till en bulle och rada upp dem på en plåt med bakplåtspapper.
Snittar recept
Tilltugg. Bjud på läckra tilltugg och enkel plockmat med en drink eller ett glas bubbel före maten. Blanda gärna olika typer av snacks och snittar som ost, kex och charkuterier eller crostinis och krustader med goda röror. Minipizzor och smördegssnurror brukar också vara uppskattad mingelmat. Snittar tunnbröd
2. Servera de här eleganta snittarna som förrätt eller till ett glas bubbel. Den krämiga röran med bland annat kallrökt lax, silverlök, crème fraiche och citron kan du göra i förväg. Vid servering steker du det ljusa surdegsbrödet frasigt i pannan och lägger sedan på den goda röran. Snittar till fest
Kexsticks med Västerbottensost® vitmögelost och nöt- och grönkålsströssel. Sätt ugnen på grader över- och undervärme. Lägg valnötter på en plåt med bakplåtspapper. Skölj och plocka några blad från grönkålsstammen och riv dem i mindre bitar.