Hjärnan fett


Mat som föryngrar hjärnan

Faktum är att fett är den vanligaste substansen i hjärnan (cirka 60 %), tillsammans med vatten. Detta gör den till det fetaste organet i hela kroppen. Således samlar hjärnan mycket av det fett som vi äter, och i motsats till vad vi kan ha förväntat oss, gör den det inte för att få energi.

  • Dålig mat för hjärnan

  • Mat hjärnan

    Hjärnan är det mest fettrika organet i kroppen, men detta fett används inte primärt som en energikälla. Istället är det en del av dess struktur, och det är därför hjärnan inte blir mindre när du tappar vikt. Om din hjärna inte får de essentiella fetter den behöver så kan den inte uppfylla sina vitala funktioner.

    Dålig mat för hjärnan

  • Hjärnan behöver fett. Hjärnan är ett mycket fettrikt organ, man beräknar att ca 60–70% av hjärnan består av fett. Hjärnan behöver också ha en balans av de olika fettsyrorna för att fungera optimalt. DHA är ett fleromättat fett och en omega 3-fettsyra som finns i bl a fet fisk. Hjärnan behöver mycket av DHA för att kunna.
  • De 6 värsta matvarorna för minnet

    Men vad händer egentligen i hjärnan när vi tänker och lär oss saker? Tonåringar kan i ena stunden vara fullt resonabla och förståndiga vuxna, och i den andra oväntat risktagande. I filmserien Grymt Fett förklaras hjärnforskningen på ett enkelt och spännande sätt.

  • hjärnan fett


  • Grymt fett

    Hjärnan är ett av de anatomiskt mer komplicerade organen i den mänskliga kroppen. Man brukar dela in den i olika delar utifrån främst anatomi och embryologiskt ursprung. Hos alla ryggradsdjur utvecklas hjärnan ur tre embryonala blåsor: framhjärnan, mitthjärnan och bakhjärnan.

    Grymt fett lärarhandledning

    Hjärnan är minst lika aktiv när vi sover som när vi är vakna. Faktum är att sömn är en förutsättning för att hjärnan ska utvecklas och växa klart. Uttrycket.

      Hälsokost för hjärnan

    Fettsyrasyntes eller lipogenes är kroppens process för att producera fettsyror från acetyl-CoA och malonyl-CoA. Fettsyrasyntes katalyseras av multi- enzymet fettsyrasyntas och sker framför allt i levern, men även till viss del i hjärnan och i bröstkörtlarna.

    Vad händer i hjärnan när vi lär oss?

      Naturligt då att påpeka alla nackdelar bero på fettet. Eftersom vi talar om hjärnan, som badar i en vätska med glukosinnehåll motsvarande ca. 60 % av blodets sockervärde, inses lätt att hjärnan är extra känslig för höga socker/insulin-nivåer.